Energy bars à la spiruline

Energy bars à la spiruline

12 May 2024Anne Nehlig
Besoin d'un petit déjeuner énergisant ou d'une pause revigorante ? Essayez ces barres énergétiques à la spiruline ! Ce super aliment vous aidera à soutenir votre système immunitaire, à booster votre énergie et à combattre le stress oxydatif.
 
Recette pour 8 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 1 nuit
 

Ingrédients 

Instructions

  1. Dans un mixeur, versez les graines et la spiruline, puis mixez jusqu'à obtenir un mélange légèrement poudreux.
  2. Ajoutez les dattes, le sel et l'huile de coco dans le mixeur, puis mixez à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Versez cette pâte dans un petit moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé et tassez-la à l'aide d'une cuillère.
  4. Couvrez le moule d'un film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant une nuit.
  5. Démoulez la pâte et coupez-la en 8 barres.
  6. Enrobez chaque barre dans un film plastique et conservez-les au frais jusqu'à la consommation.

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