Fécule de pomme de terre bio (250g)

La fécule de pomme de terre est un ingrédient polyvalent, riche en amidon, utilisé principalement comme épaississant en cuisine. Elle donne une texture légère et lisse aux sauces, soupes, et desserts. En pâtisserie, elle est souvent ajoutée pour alléger les gâteaux et biscuits, ou comme substitut partiel à la farine de blé pour des recettes sans gluten.