FLEURS D HIBISCUS SÉCHÉES 100G
- Bio (certification AB – Agriculture Biologique)
- Fleurs d'hibiscus rouges entières – origine Sénégal
- Lavées et conditionnées en France – ingrédient unique
- Riches en vitamine C, calcium, riboflavine et fer
- Goût acidulé et astringent – similaire à la grenade ou la cranberry
- Base du Bissap africain et du Karkadé égyptien – à infuser chaud ou froid
- Sachet noir 100g
Fleurs d'hibiscus rouges séchées* (Hibiscus sabdariffa) – origine Sénégal. Lavées et conditionnées en France.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Infusion chaude : 1 cuillère à café de fleurs pour 1L d'eau à 95°C – infuser 4 à 6 minutes
Infusion froide (Bissap) : même dosage – laisser infuser minimum 2 heures – couleur rouge rubis intense
Filtrer avant de servir – sucrer avec du miel ou du sucre selon le goût
Pour un Bissap traditionnel : ajouter menthe fraîche, jus de citron, gingembre
Peut s'utiliser en cuisine : sauces, confitures, coulis, limonade artisanale
Conserver dans le sachet d'origine, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
⚠️ Déconseillé aux femmes enceintes à forte dose – consulter un médecin
⚠️ Propriétés diurétiques – ne pas dépasser 1,5L d'infusion par jour
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