TEMPEH D OKARA SOJAMI 125G

Okara* 92% (pulpe de soja* : graines de soja*, eau), vinaigre de cidre*, eau, sel non raffiné, ferment.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique – soja bio du Sud-Ouest de la France.

Allergènes : contient du soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise : moutarde, noisette, noix, amande.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 413 kJ / 99 kcal – Matières grasses : 3,7g dont saturés 0,3g – Glucides : 1,8g dont sucres 0g – Protéines : 11g – Sel : 0,59g

Conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C

Consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage

Couper en tranches ou en cubes avant utilisation

Délicieux poêlé, grillé ou frit jusqu'à coloration dorée

Peut être mariné (sauce soja, citron, épices) avant cuisson pour plus de saveur

S'incorpore facilement dans burgers vegans, brochettes, sandwichs, curry, potée

Peut remplacer la viande hachée en l'émiettant dans une sauce bolognaise végane

Ne nécessite pas de cuisson longue – 5 à 8 minutes à la poêle suffisent