Badiane fruit entier bio (100g)

La badiane, également connue sous le nom d'anis étoilé, est une épice obtenue à partir des fruits séchés en forme d'étoile de l'arbre Illicium verum. Elle offre une saveur intense et sucrée, rappelant l'anis avec des notes légèrement épicées et boisées. Utilisée entière ou moulue, la badiane est parfaite pour aromatiser les plats de viande, les soupes, les bouillons, ainsi que les desserts et les boissons comme le vin chaud. Elle ajoute une touche distincte et parfumée aux recettes.